Speciale koffie heeft speciaal water nodig




Als koffiebaas weet u dat water de basis vormt voor elke koffie - en dat uw klanten de perfecte tropen kunnen bedienen, is een belangrijk punt. Met onze Wasseraufbereitungslösungen voor cafés kunt u de eerste stap in de richting van deze Ziels zetten.

Verwijder op betrouwbare wijze chloor en verontreinigingen uit water en profiteer van hoge terugwinningspercentages.

Voeg precies de juiste mineralen toe aan uw water en maak eindelijk dat perfecte brouwsel.

Het 4-in1 omgekeerde osmose filtersysteem met directe doorstroming dat uw koffiespel zal verbeteren.
Waarom café-uitbaters op Ecosoft vertrouwen

Onze diensten & ondersteuning voor café-exploitanten
Wij zijn er voor u. Persönlich. Als u hulp nodig hebt bij het Ecosoft-product, vragen hebt of als u een café met een zeer speciale vraag hebt bij de Wasseraufbereitung, laat het ons dan weten.

Service op locatie

Terugbelservice

E-mail raadplegen
Bent u geïnteresseerd in onze oplossingen voor uw café? Laten we praten!
-
Bij welke koffiemachines kan ik uw waterbehandelingssystemen gebruiken?
U kunt onze waterbehandelingssystemen voor elke koffiemachine gebruiken, aangezien al onze fittingen gestandaardiseerd zijn.
Veel van onze caféklanten gebruiken onze waterfilters voor commerciële koffiemachines van merken zoals deze:
- La Marzocco
- Sanremo
- Ascaso
- Astoria
- Faema
- Rancilio
- La Cimbali
- Raket Espresso
- WMF
-
Bereiken uw filtratieproducten SCA-conform water voor het zetten van koffie?
Ja, u kunt SCA-conform water krijgen met onze producten
Ons direct flow omgekeerde osmose filter RObust COFFEE is speciaal ontworpen voor het maken van koffie en levert SCA-conform water door middel van vier stappen:
Stap 1: Voorfiltratie
Mechanische onzuiverheden, chloor, gechloreerde verbindingen en natuurlijke organische stoffen worden uit uw inlaatwater verwijderd.
Stap 2: Membraanfiltratie (RO-stap)
Het water wordt door een semi-permeabel omgekeerd osmosemembraan geperst om 99,8% van de opgeloste onzuiverheden, waaronder virussen en bacteriën, te verwijderen.
Stap 3: Speciaal koffiepatroon
Nu wordt het water verrijkt met calcium (Ca) en magnesium (Mg) om de aroma's van de door uw barista's gezette koffie te versterken.
Stap 4: Post-koolstoffiltratie
In deze laatste stap wordt het water nog een laatste keer gezuiverd om eventuele restgeuren te verwijderen die de smaak en het aroma van uw koffie zouden kunnen aantasten.
Maar zelfs als u om wat voor reden dan ook afziet van ROBUST COFFEE, kunt u een van onze omgekeerde osmosefilters in uw café naar behoefte combineren met bezinkselfilters, waterontharders en mineralisatiepatronen om de door SCA aanbevolen waterkwaliteit te bereiken.
Als u niet zeker weet hoe u dat moet doen, helpen wij u graag bij het plannen van het ideale waterfiltersysteem voor uw koffiezaak.
-
Kan ik Ecosoft waterbehandelingssystemen gebruiken in combinatie met mijn bestaande infrastructuur?
Ja, dat is mogelijk.
De universele constructie van onze waterbehandelingssystemen zorgt voor een zeer eenvoudige installatie en combinatie met andere merken.
Veel café-uitbaters die onze 4-in1 oplossing RObust COFFEE niet gebruiken, combineren bijvoorbeeld een van onze omgekeerde osmosefilters zoals de RObust Mini of de RObust 1500 met de BWT Bestmin of een ander mineralisatiepatroon.
-
Welke TDS heb ik nodig voor het perfecte brouwsel en kan ik dat met Ecosoft bereiken?
Ja, u kunt de door SCA aanbevolen TDS-niveaus bereiken met Ecosoft waterbehandelingssystemen.
Het SCA beveelt een TDS-niveau van 75-250 ppm aan, hoewel het belangrijk is om op te merken dat de samenstelling van de totale opgeloste vaste stoffen een aanzienlijke invloed heeft op de smaak van uw koffie.
Met zijn combinatie van calcium (Ca) en magnesium (Mg) creëert RObust COFFEE water dat geoptimaliseerd is om de unieke aroma's van koffie te versterken.
-
Moet ik een reservoir gebruiken met uw waterzuiveringssystemen in mijn café?
Hoewel het niet strikt noodzakelijk is om een reservoir te gebruiken wanneer u ons commerciële waterfiltersysteem in uw café gebruikt, raden wij het toch aan: Het gebruik van een reservoir helpt bij het gemiddelde TDS-niveau in het water, wat resulteert in een consistente koffiesmaak.
-