De filterset ondersteunt meertraps waterbehandeling door onzuiverheden te verminderen die de smaak van koffie negatief kunnen beïnvloeden en door via de COFFEE-cartridge calcium en magnesium toe te voegen. Dit helpt water te creëren met een geschiktere mineralenbalans voor koffie-extractie, waardoor het aroma en de smaak van de uiteindelijke drank verbeteren.

De doorstroombegrenzer moet worden gekozen op basis van het zoutgehalte van het toevoerwater om het gewenste mineraalgehalte na de RObust COFFEE-cartridge te bereiken.

Volgens de SCA-aanbevelingen ligt het gewenste zoutgehalte van water voor koffiebereiding tussen 75 en 250 mg/L. Voor toevoerwater met een lager zoutgehalte kan een begrenzer nodig zijn die meer mineraalverrijking mogelijk maakt, terwijl voor water met een hoger zoutgehalte een optie met minder verrijking geschikter kan zijn.

De juiste keuze van de doorstroombegrenzer helpt de samenstelling van het uiteindelijke water binnen het aanbevolen bereik te houden. Dit ondersteunt een stabiele koffie-extractie, een gebalanceerde smaak en een constante drankkwaliteit.