Produktinformationen
Eine smarte und vielseitige Lösung: Das Ecosoft RObust 3000 MAX Direktfluss-Umkehrosmose-System ist für Gastronomiebetriebe mit wachsendem Wasserbedarf entwickelt. Es liefert eine konstante Versorgung mit gereinigtem Wasser für die Zubereitung von Speisen, Getränkemaschinen oder Spülen und sorgt so für gleichbleibende Qualität und Effizienz. Mit integrierter Vorfiltration bewältigt es anspruchsvolleres Leitungswasser und schützt nachgeschaltete Geräte vor Verunreinigungen.
Das kompakte, tanklose Design ist einfach zu installieren und spart wertvollen Platz in Profiküchen. Mit stabiler Tagesleistung unterstützt das RObust 3000 MAX Cafés, Hotels und Cateringbetriebe und ist ein zuverlässiges Upgrade für wachsende Unternehmen.
Technische Informationen
Der RObust 3000MAX Direct-Flow-Umkehrosmosefilter ist ausschließlich für die Reinigung von Kaltwasser konzipiert.
Drucküberwachung
Die Frontblende verfügt über zwei Manometer:
- Einlassmanometer – zeigt den Druck nach den Vorfiltern an.
- Pumpenmanometer – zeigt den Druck nach dem Membranblock an.

1 Dieser Wert gilt nur für die Modelle RObust 1500, RObust 3000MAX und RObust 4000.
Vorfilterpatronen
Ersetzen Sie die Vorfilter nach 40.000 Litern Wasserfiltration oder mindestens alle 6 Monate.
- Wenn der Druck nach den Vorfiltern unter 1 bar fällt, können die Patronen verstopft sein.
- Eine verzögerte Erneuerung kann die Membran beschädigen oder ihre Lebensdauer verkürzen.
Umkehrosmosemembran
Bei einem deutlichen Leistungsabfall des Systems ist der Austausch der Umkehrosmosemembranen erforderlich. Tauschen Sie diese nach 60.000 Litern oder mindestens einmal jährlich aus, wenn die Filtrationsgeschwindigkeit abnimmt.
Wartung bei Stillstand
Bei Nichtgebrauch von mehr als 2 Wochen desinfizieren, bevor die Nutzung wieder aufgenommen wird (Verfahren im Benutzerhandbuch).
Kompatible Ersatzlösungen
FAQ
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Gibt es Umkehrosmosefilter speziell für Restaurants?
Ja, mehrere unserer Umkehrosmoseanlagen eignen sich hervorragend für Restaurants, Cafés und andere HoReCa-Betriebe. Sie liefern hochwertige Wasserqualität für Küchengeräte, Kochen, Spülen und Getränke – bei stabiler Leistung und einfacher Bedienung.
Der RObust 3000 MAX ist ein Hochleistungs-Direct-Flow-System, das mehrere Entnahmestellen gleichzeitig mit gefiltertem Wasser versorgen kann. Dank hoher Durchflussrate und energieeffizientem Betrieb ist es ideal für Restaurants mit Eisbereitern, Dampfgarern, Öfen, Spülmaschinen und weiteren Küchengeräten.
Dieses Modell garantiert gleichbleibende Leistung und langfristige Zuverlässigkeit – selbst unter anspruchsvollen Bedingungen.
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Was ist die Ecosoft RObust 3000 MAX Direct-Flow-Umkehrosmoseanlage?
Ecosoft RObust 3000 MAX ist eine Direct-Flow-Umkehrosmoseanlage für Restaurants, Wasserproduktionsanlagen, kleine Brauereien, Autowaschanlagen und Privathäuser. Die Durchflusskapazität beträgt 150–160 L/h, der Wasserverbrauch 250–300 L/h, die Stromversorgung 180–240 V und der Stromverbrauch 0,12–0,16 kW. Die Abmessungen des Systems betragen 466 × 523 × 406 mm. Das Paket enthält einen montierten Filter, Vorfilter, Umkehrosmosemembranen, eine Abflussschelle, ein Installationsset mit Fittings, Schläuche und Serviceschlüssel.
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Wie funktioniert der Ecosoft RObust 3000 MAX?
Ecosoft RObust 3000 MAX ist eine mehrstufige Direct-Flow-Umkehrosmoseanlage. Kaltes Speisewasser durchläuft zuerst die Vorfiltration. Danach fördert eine Druckerhöhungspumpe das Wasser zu den Umkehrosmosemembranen. Wenn der Zulaufdruck unter 0,15–0,2 bar fällt, schließt der Niederdruckschalter das Einlassventil und schaltet die Pumpe ab. Gereinigtes Wasser, also Permeat, fließt zum Auslass für gereinigtes Wasser oder zum Drucktankanschluss, falls installiert, und passiert dabei den Kohle-Nachfilter, wenn die Filterausführung einen solchen enthält. Das Konzentrat wird über den Durchflussbegrenzer in den Abfluss geleitet. Der Hochdruckschalter startet das System, wenn der Druck in der Permeatleitung sinkt, und stoppt es, wenn der Druck wieder ansteigt.
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Welche Verunreinigungen kann der RObust 3000 MAX aus dem Wasser entfernen?
RObust 3000 MAX reinigt Leitungswasser von schädlichen Verunreinigungen, einschließlich Nitraten und Viren. Die Vorfiltration entfernt Schwebstoffe wie Rost, Sand und Hanffasern, bevor das Wasser die Umkehrosmosemembranen erreicht.
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Welche Rückgewinnungsrate hat das RObust 3000 MAX?
Das RObust 3000 MAX erreicht eine solide Rückgewinnungsrate von etwa 55 % und sorgt so für effiziente Wassernutzung und zuverlässige Leistung.
Es wurde entwickelt, um eine Vielzahl von gewerblichen Geräten zu versorgen — von Dämpfern und Geschirrspülern bis hin zu Eisbereitern — und liefert eine Durchflussrate von bis zu 160 l/h. Zudem unterstützt es einen Dauerbetrieb von bis zu 20 Stunden pro Tag. Darüber hinaus ist es mit einer erweiterten Vorfiltration ausgestattet, um anspruchsvollere Wasserbedingungen zu bewältigen.
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Will water treatment improve food & beverage taste?
Yes.
The RObust 3000 MAX removes substances that affect the taste of your water, helping you serve better coffee, meals, and drinks — every time. It’s a simple way to improve quality across your kitchen.
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Muss ich in meinem Restaurant einen Tank mit euren Wasseraufbereitungssystemen verwenden?
Auch wenn es nicht zwingend erforderlich ist, bei der Nutzung unserer kommerziellen Wasserfiltersysteme in Ihrem Restaurant einen Tank zu verwenden, empfehlen wir ihn für bestimmte Anwendungsfälle: Zum Beispiel hilft die Verwendung eines Tanks für das von Ihrer Kaffeemaschine verwendete Wasser, die TDS-Werte zu mitteln, was zu einem gleichbleibenden Kaffeegeschmack führt.
Wir empfehlen die Installation eines Tanks in allen Fällen, in denen unsere Umkehrosmosefilter mit zusätzlichen Geräten verbunden sind.
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Welches Wasseraufbereitungssystem ist das richtige für meine Küchengeräte?
Alle unsere Wasseraufbereitungssysteme liefern zuverlässig gefiltertes Wasser für Küchengeräte. Die optimale Wahl hängt jedoch von mehreren Faktoren ab:
- Wie viele Geräte sollen mit dem gefilterten Wasser betrieben werden?
- Wie hoch ist der tägliche Wasserverbrauch?
- Wie groß oder klein ist der verfügbare Platz für ein Filtersystem in Deinem Restaurant?
- Welche Wasserqualität liegt im Restaurant an?
Du bist unsicher, welches System zu Deinem Setup passt? Schreib uns unter [email protected].
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Welcher TDS-Wert ist für das Eingangswasser erforderlich?
Der erforderliche TDS-Wert des Zulaufwassers hängt vom Filtermodell ab.
Alle unsere RObust Umkehrosmosefilter benötigen einen TDS-Wert von 1.000 ppm oder weniger, mit Ausnahme des RObust Coffee. Für dieses Modell liegt der erforderliche TDS-Bereich bei 150–500 ppm.