Información del producto
Una solución inteligente y versátil, el sistema de ósmosis inversa de flujo directo Ecosoft RObust 3000 MAX está diseñado para negocios de hostelería con necesidades crecientes de agua. Proporciona un suministro constante de agua purificada para la preparación de alimentos, máquinas de bebidas o lavado de vajilla, garantizando una calidad y eficiencia constantes. Con su prefiltración integrada, maneja aguas de grifo más exigentes y protege los equipos posteriores de los contaminantes.
Su diseño compacto y sin depósito es fácil de instalar y ahorra un espacio valioso en cocinas profesionales. Con un rendimiento estable durante todo el día, el RObust 3000 MAX respalda cafeterías, hoteles y operaciones de catering, siendo una actualización fiable para negocios en expansión.
Información técnica
El filtro de ósmosis inversa de flujo directo RObust 3000MAX está diseñado únicamente para la purificación de agua fría.
Control de presión
El panel frontal incluye dos manómetros:
- Manómetro de entrada – muestra la presión después de los prefiltros.
- Manómetro de la bomba – muestra la presión después del bloque de membranas.

1 Este valor solo se aplica a los modelos RObust 1500, RObust 3000MAX y RObust 4000.
Cartuchos de prefiltración
Reemplace los prefiltros después de 40.000 litros de agua filtrada o al menos cada 6 meses.
- Si la presión después de los prefiltros baja de 1 bar, los cartuchos pueden estar obstruidos.
- Retrasar el reemplazo puede dañar la membrana o reducir su vida útil.
Membrana de ósmosis inversa
Con una caída significativa en el rendimiento del sistema, es necesario reemplazar las membranas de ósmosis inversa. Sustitúyalas después de 60.000 litros o al menos una vez al año si disminuye la velocidad de filtración.
Mantenimiento en periodos de inactividad
Si no se utiliza durante más de 2 semanas, desinfecte antes de volver a usar (procedimiento en el manual del usuario).
Soluciones de repuesto compatibles
FAQ
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¿Tienen filtros de ósmosis inversa diseñados específicamente para restaurantes?
Sí, varios de nuestros sistemas de ósmosis inversa son perfectos para restaurantes, cafeterías y otros negocios HoReCa. Están diseñados para ofrecer agua de alta calidad para equipos de cocina, cocción, lavado y bebidas — con un rendimiento estable y manejo sencillo.
El RObust 3000 MAX es un sistema de flujo directo de alta capacidad, diseñado para suministrar agua purificada a varios puntos de uso al mismo tiempo. Con su alto caudal y funcionamiento eficiente, es ideal para restaurantes que utilizan máquinas de hielo, vaporeras, hornos, lavavajillas y más.
Este modelo garantiza un rendimiento constante y una fiabilidad duradera, incluso en condiciones exigentes.
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¿Qué tasas de recuperación tiene el RObust 3000 MAX?
El RObust 3000 MAX alcanza una sólida tasa de recuperación de alrededor del 55%, lo que garantiza un uso eficiente del agua y un rendimiento fiable.
Diseñado para abastecer una variedad de equipos comerciales — desde vaporeras y lavavajillas hasta máquinas de hielo — ofrece un caudal de hasta 160 L/h y soporta un funcionamiento continuo de hasta 20 horas al día. También está equipado con una prefiltración mejorada para manejar condiciones de agua más exigentes.
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¿El tratamiento de agua mejora el sabor de los alimentos y las bebidas?
Sí.
El RObust 3000 MAX elimina las sustancias que afectan el sabor del agua, ayudándote a servir mejor café, comidas y bebidas en todo momento. Una forma sencilla de mejorar la calidad en toda tu cocina.
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¿Necesito usar un tanque con sus sistemas de purificación de agua en mi restaurante?
Aunque no es estrictamente necesario usar un tanque con nuestro sistema de filtración de agua comercial en tu restaurante, lo recomendamos para ciertos casos: por ejemplo, usar un tanque para el agua utilizada por tu máquina de café ayuda a promediar los niveles de TDS en el agua, lo que resulta en un sabor de café consistente.
Recomendamos instalar un tanque en todos los casos donde nuestros filtros de ósmosis inversa estén conectados a dispositivos adicionales.
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¿Qué sistema de tratamiento de agua es mejor para mi equipo de cocina?
Todos nuestros sistemas de tratamiento de agua purifican de forma fiable el agua para su uso en equipos de cocina. Sin embargo, la elección ideal depende de varios factores:
- ¿Cuántos equipos utilizarán el agua purificada?
- ¿Cuál es el consumo diario de agua purificada?
- ¿Cuánto espacio hay disponible para instalar el sistema en tu restaurante?
- ¿Qué calidad tiene el agua de entrada en tu restaurante?
¿No estás seguro de qué sistema elegir? Escríbenos a [email protected].
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¿Qué TDS se requiere para el agua de entrada?
El nivel de TDS requerido del agua de entrada depende del modelo de filtro.
Todos nuestros filtros de ósmosis inversa RObust requieren un nivel de TDS de 1.000 ppm o menos, excepto el RObust Coffee. Para este modelo, el TDS requerido es de 150–500 ppm.
Soporte local
Nuestros socios están encantados de apoyarte con su experiencia, garantizando una instalación profesional y un mantenimiento sencillo.
Déjanos una nota breve y te pondremos en contacto con uno de nuestros socios locales.